腐漫控
标题:
菠萝炒饭
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作者:
华胥引
时间:
2018-6-12 10:57
标题:
菠萝炒饭
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2018-6-12 10:56 上传
分类标签
家常菜谱
分类
精品主食
分类
10-30分钟
所需时间
简单
制作难度
食材明细
剩米饭
1大碗
菠萝
1个
鸡蛋
1个
豌豆
1把
红椒
1/4个
火腿肠
1根
鲜虾仁
4只
腰果
15克
葡萄干
10克
酱油
1汤匙
盐
适量
油
适量
菠萝炒饭的做法详细步骤
第1步
其它辅料合影。
豌豆焯熟晾凉; 火腿肠切小丁; 红椒切小丁; 虾仁切小丁;
第2步
腰果、葡萄干入烤箱烤5分钟;
菠萝四六切开,挖出果肉,做成菠萝碗; 取适量果肉切小丁;
第3步
热油锅,打入鸡蛋炒碎盛出; (我还加了做汤剩下的蛋黄)
锅中再加点油,倒入豌豆、火腿丁、红椒丁、虾仁丁炒一会儿;
第4步
倒入米饭,搅炒到完全散开;
倒入菠萝丁和鸡蛋炒匀;
第5步
加盐和酱油调味,加入腰果和葡萄干炒匀即可~~
菠萝炒饭的做法小贴士
1、用干、硬一些的米饭做炒饭会更好吃一些;
2、切菠萝丁时渗出的菠萝汁一同加入炒饭,味道更好。
作者:
aabbcc20092020
时间:
2022-5-27 14:30
哈哈,这个很好吃
作者:
byt
时间:
2022-12-20 09:30
食物要我胖,不得不胖。
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