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话说中国全国各地的美食小吃，只有十大地方的美食，大家都吃过哪些十大美食呢？下面就来看看这十大美食，敢问第一个谁没吃过，没吃过的那是少之又少，快来看看吧！
桂林米粉以其独特的风味传遍大江南北，首先将大米磨成浆，然后再装袋滤干，揉成面团后搓条，米粉本来就是由大米作成的，所以就以面粉作为原材料面食里所包含的淀粉会少之又少，与此同时，米粉里所包含油脂和卡路里很少，是减肥的妹子们的首选美食，而吃法也是很多的，而调料是最讲究的，不然怎么做出色香味俱全的米粉呢？
鸡头米和鸡没什么关系，正因为它是一种水生植物，能和荷叶莲藕相依为邻，而鸡头米在全国是很广泛分布的，只有在苏州的会比较珍贵，其果粒色呈现玉白，尤其是珍珠，是在其它鸡头米中无法比较的美，苏州正处于江南地带，而且小巷成河，形成了小桥流水人家，也是因为这样，所以才给了这种睡莲很好的生态环境，而苏州人最爱用鸡头米，桂花，糖，燕窝，银耳，玉米粒，来做成香甜可口的甜羹，喝上一口，很软嫩，细糯，甜润，软软嫩嫩，细细糯糯，甜甜润润。
山药，说到山药，可能大家都会想，山药不是男性的大补吗？但是山药对于女性们而言，是含有足够纤维的，吃了会产生说已经饱了，而且还能控制食饮食，一种具有天然纤体的美食，再加上秘制的酱汁，口感很不是一般，色就好比是玉、香就好比是花、甜就好比像蜜、美味羊羹，当然，山药还能延年益寿。
酸笋最大的好处就是可以吸油，无论是很肥很肥的肉，只要遇到了酸笋，马上就会有不肥不腻的酸甜口味，所以如果一不小心没忍住，吃了肥肉，那就要赶紧吃点酸笋解解腻了，如果减肥没成功可不要赖我哦！那是经不起诱惑。
豆汁先别着急反驳，如果不喜欢和豆汁的话，可以试试别的，但是这样并不能代表豆汁救不是美食了，北京人都特别喜爱喝豆汁，甚至把豆汁作为每天早每1上必备的早餐，再说说这豆汁为什么能减肥，因为里面包含热量能帮助你减肥，如果你有幸喝到豆汁，那真是有福了，肠胃里不太适合这种美食，因为这样会导致跑个厕所啥的，你说，你不想减肥都不行，他能不减肥吗?嘘……一般人我不都告诉他。
在肉类当中，只有兔肉的卡路里和猪肉的三分之一到五分之一，因为兔肉里的脂肪含量较低，所以吃兔肉是个技术活，而且也是最讲究的，吃兔头的时候呢？，需要调动口、唇、舌的各种功能，来品尝兔头的美味之处，麻辣口味，红油，表面还能看见芝麻和花椒，等到已经卤得很熟的时候，骨脱肉滑，一掰两半，先吃兔脸颊，吃完再吃兔舌头，等兔舌头伸出来的时候，一口咬到嘴里，柔软中带着脆，兔兔的下颚也就没什么吃的了，但骨头里滋味还在，吃完还想再吃一个。
几只兔头进肚后，口腔里已是火烧火燎，身上冒出汗来，嘴里发出滋滋的声音，这时候只要喝上一杯冰饮料，那简直是上了人间天堂。
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