提拉米苏！不用烤箱也能做出来的好吃蛋糕

最爱普罗 · 发表于 2020-8-17 00:25:59

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夜深了，想次好吃的却不想出门，那就自己做提拉米苏吃吧！
1.小碗里加上3个蛋黄,40克牛奶，20克糖（本人比较喜欢甜的，可按照自己喜好），放锅中隔热水搅拌（杀菌）
2.接着倒入170克（拳头大小）马斯卡彭（烘培店里有，大概15元左右）里搅拌，这是慕斯部分
3.下一步130克淡奶油加20克糖打发至粘稠，也就是半流动状态。然后2者混合
4.小容器到上一些咖啡酒（烘培店有，15元左右小瓶的），手指饼干沾3秒咖啡酒，放入装提拉米苏的容器（随意，碗也行，杯子也行），一层饼干一层慕斯液，随你怎么放，做成便便状也随你
5.放入冰箱冷藏2小时，拿出撒上可可粉，或者像我一样撒上奥利奥饼干粉末
6.然后还要我教？开吃啊！！！！

byt · 发表于 2022-10-17 17:36:45

生酒鲟鱼会，边炉蚬子羹

byt · 发表于 2022-10-15 21:12:59

贪吃不胖，美梦不空

byt · 发表于 2022-9-29 11:26:35

人间烟火气，最抚凡人心

byt · 发表于 2022-9-26 18:08:08

有福同享，有肉同长。

byt · 发表于 2022-9-25 14:26:24

是被食物治愈的一天

byt · 发表于 2022-9-24 21:05:09

把眼睛留给风光，把体重留给美食

yangjiacheng · 发表于 2022-8-29 13:06:00

看起来好好吃

我是谁啊 · 发表于 2022-8-27 01:51:08

看着很好吃，自己可以试试

米大大233 · 发表于 2022-8-23 20:35:09

谢谢楼主分享

Spencer66 · 发表于 2022-8-23 16:33:47

原来还可以这么做

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[饮食交流] 提拉米苏！不用烤箱也能做出来的好吃蛋糕

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